Tema ove price nece biti pecanje Grka,vec ako ste vec uspeli da upecate oradu ,da naucimo da se na grckom zove cipura,kao i kako da je spremimo same.Kad smo vec kod ribe,ulazeci u bilo koji riblji restoran mogu bez greske da vas prepoznam i da ukapiram da niste iz Grcke,vec iz Srbije ili bilo koje druge van-Grcke zemlje ,zbog toga sta narucujete.Necete cesto sresti Grke da jedu ribu u restoranu.Ne zato sto je preskupa,a jeste ,vec zbog toga sto Grci cipuru ili bilo koji ribu jedu kod kuce . U ribljem restoranu u Beogradu Srbi jedu riblje corbe . Ovde, na stolu Grka videcete sve vrste skoljki, hobotnice, sipe, rakove, lignje, pola vegetacije Sredozemnog mora , przeni sir, salate i vino " hima" tj.vino domace koje se sluzi u bokalima, neflasirano. Stranci ce , pre svega piti flasirano vino ili pivo i ribu. Grcki stolovi bice bucni , stranjski fini i tihi.
Ova prica se bavi grckim obicajima i jezikom. Kad ste vec upecani u mrezu , da naucimo stogod o moru oko nje. Ovo su obicaji grcke kuhinje , kada se sta jede , kako se sta pravi , obicaji grckog jezika , stvari koje sam naucila tek posto sam pozivela ovde desetak godina , a koje ni jedan recnik nije umeo da objasni . Studirala sam grcki jezik i knjizevnost(knjizevnost samo na papiru,vise knjizevnosti je procitala moja cerka do 4 razreda, nego sto je sadrzao program knjizevnosti na katedri . Posle zavrsene trece godine fakulteta , posto smo dobile stipendije za usavrsavanje grckog jezika na Rodosu , krocimo na grcko tlo , moja koleginica i jos uvek dobra drugarica Vesna i ja , udjemo u taksi . Tu dozivim prvi blam u koriscenju grckog jezika , posto sam taksistu pitala gde se nalazi kolos(zadnjica) , umesto Kolosos.Toliko o mom tadasnjem znanju . Sreca sto sam na usavrsavanju vec godinama.
Bilo nam je jako smesno sto recenice zapocinju sa " lipon" , a kada ne znaju sta da nam odgovore zavrsavaju sa " malista" . Eto , to ni jedan udzbenik na svetu nema . Vesni je "zeibekiko ", ples koji izvodi jedan Grk sam , a vi mu okolo u krugu tapsete , uvek izgledao kao "berdeftiko"(zbunjujuce) , nas naziv za ovaj ples sa koracima jako nejasnim gde radi ko sta hoce , plete kako zna i ume . Iako je free style dance , ja se nisam usudila ni jednom u zivotu da ga odigram , ni na svadbama , ni pijana ni trezna , ni sama u kuci , nigde.
2 коментара:
Кумо, како никад ниси играла зембекико? Та грешка мора да се исправи и то под хитно. И заборавила си тиганитес пататес из фритезе.
Kumo anonimus ,pretpostavljam Ljubice,u pravu si .Sacekacu kada dodjes u Halkidu,osnujes ovde dance skolu i naucis kumu sirtaki i berdeftiko !Vazi!I patates sam zaboravila . Slobodno mi salji predloge.Cmokic.
Постави коментар